Pâté de campagne au pruneaux d’Agen

PÂTÉ DE CAMPAGNE AUX PRUNEAUX D'AGEN
Ingrédients : Gorge de porc, viande de porc, foie de porc, pruneaux d'Agen IGP 10% (dont conservateur: acide sorbique), blancs d'œufs 6 %, bardière de porc, couenne de porc, oignons, fécule de pomme de terre, sel, poivre. Teneur en porc: 75 %. Traces de lait.
Blancs d'œufs issus de poules élevées en plein air. Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré. Après ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C et a consommer dans les 2 jours. A consommer de prétérence avant le : voir la date figurant sur le côté du couverce.